3. Pablo Silva of Silva Family Farm
Episodio en español
Prácticas de seguridad en U-pick y Farmstand durante COVID
U-pick and Farmstand Safety Practices During COVID
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Granjero Bio
Pablo Silvia nació en Yucacani, un pequeño pueblo en Guerrero, México. A los 14 años, él se mudó a California donde empezó a trabajar para una compañía agrícola cosechando fresas. Después de unos años trabajando en diferentes fincas pequeñas en California, decidió mudarse al norte a Mount Vernon, Washington, donde continuó trabajando en la industria agrícola de las fresas para los próximos diez años. Sintiéndose frustrado con los días largos de trabajo y las tóxicas prácticas químicas de estas fincas, empezó a trabajar para Bow Hill Blueberries en 2012. Ahí, Pablo adquirió las habilidades necesarias para manejar y sostener una pequeña operación de fresas orgánicas y en 2017, empezó su proprio negocio.
Junto con su esposa Maura e hijos, él ahora opera dos acres de fresas Albion y 3 acres de blueberries certificadas orgánicas. Silva Family Farm se enfoca en ser un buen mayordomo de la tierra a través de su práctica y promoción de los métodos orgánicos de agricultura.
Farmer Bio
Pablo Silva was born in Yucacani, a small town in Guerrero, Mexico. At the age of 14, he arrived in California where he started working at a farm harvesting strawberries. After a couple years of working on farms in California, he moved up North to Mount Vernon, Washington, where he worked on strawberry farms for the next ten years. Frustrated with the long work days and with the toxic spraying practices of these farms, he started working for Bow Hill Blueberries in 2012. While at Bow Hill, Pablo acquired the skills necessary to manage and sustain an organic berry farm and in 2017, he harnessed those skills and started his own business. Together with his wife Maura and children, he now operates 2 acres of certified organic Albion strawberries and 3 acres of certified-organic blueberries. Having first-handedly experienced the negative health effects of chemical pesticides, Silva Family Farm takes great care to be good stewards of the land through their practice and advocacy of organic farming methods.
Entrevista grabada
¡Episodio que se emitirá pronto!
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Más información sobre Paseos por las granjas:
Visite farmwalks.org para obtener más información sobre la historia de Paseos por las granjas y nuestro cambio a un podcast y ¡manténgase atento al lanzamiento de nuevos episodios y entrevistas! Incluso puede enviar preguntas a los agricultores a través de la página ASK A FARMER.
Learn More About Farm Walks:
Visit farmwalks.org to learn more about the history of Farm Walks and our pivot to a podcast and stay tuned in for the release of new episodes and interviews! You can even submit questions to farmers through the ASK A FARMER page.
Colaboradores:
El podcast de Farm Walks está organizado en colaboración por WSU Extensión, Tilth Alliance y WSU Food Systems. Este episodio cuenta con el generoso apoyo de National Farmer Union Local Food Safety Collaborative. La Colaboración Local de Seguridad Alimentaria es una red de organizaciones agrícolas que brindan educación y capacitación a los productores de alimentos locales.
Contributors:
The Farm Walks Podcast is collaboratively organized by WSU Extension, Tilth Alliance and WSU Food Systems. This episode is generously supported by the National Farmer Union’s Local Food Safety Collaborative. The Local Food Safety Collaborative is a network of farm and agriculture organizations providing education and training for local food producers.
Equipo de producción:
Anfitriones invitados del podcast son Kate Smith y Marilú Fernández Silva
Interpretación y traducción por Marilú Fernández Silva and Kate Smith
Manejo de las logísticas detrás de la escena por Erin Murphy y Teri Rakusin
El tema musical es "Soil of Mississippi" de Abakis @abakismusic
Sitio web, logotipo y arte de Farm Walks por Riled Up Goats @riledupgoats
Ingeniería y edición de audio por Aaron Mason
Production Team:
Guest Hosted by Kate Smith and Marilú Fernández Silva
Interpretation and translation by Marilú Fernández Silva and Kate Smith
Behind the scenes logistics and general wrangling by Erin Murphy and Teri Rakusin
Theme Music is, “Soil of Mississippi” by Abakis @abakismusic
Farm Walks website, logo, and pod art by Riled Up Goats @riledupgoats
Audio engineering and editing by Aaron Mason
Tilth Alliance @tilthalliance
WSU Food Systems @wsufoodsystems
Silva Family Farm @silvafamilyfarm
WSU Extension @wsuextension